SAUVIGNON BLANC DOC GELISI

Witte DOC wijn

Herkomst: 

• wijnstreek: Friul Grave
• wijnhuis: Gelisi Antonio
• druif: 100% Sauvignon
• afsluiting: natuur kurk

Kenmerken:

• Fermentatie: -
• Smaak: droog, tegelijkertijd elegant, strelend en fluweelachtig
• ​Kleur: intens parelgeel. Wanneer de vinificatie plaats vindt op de schillen resulteert dit in een meer goudgele kleur,   vindt de vinificatie echter zonder de schilen plaats, wordt de kleur parelgeel met groene tinten.
• Geur: delicaat Aroma, bloem van de sambuca, de salvia, gele paprika, meloen en banaan
• Alcoholpercentage 12,5 %
• Serveren: 10-12 ºC

Uitstekend als aperitief, combineert goed bij kruidige gerechten die kunnen concurreren met haar harmonie. Daarom: kruidige voorgerechten, room- en groentesoepen met aromatische kruiden, kruidige of belegen kazen. Maar ook zoetwater- of lagunevis, paling